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欧州文化首都2014 リーガ(ラトビア)

2014年欧州文化首都はリーガ(ラトビア)とウメオ(スウェーデン)。800年の歴史を持つリーガのテーマは、占領下時代の古い工場群の再生と地域の魅力の再発見。バルト海に面した美しい古都が、新たな道へと歩みだそうとしている。

日本料理とヨーロッパの料理のマリアージュ

ベルギー・アントワープでおしゃれな寿司バーを営むロブレヒト・ウォルタースさん。外国人シェフ対象の和食コンペティションのファイナリストとして来日した彼に、日本料理の魅力や自身の創作料理について聞いた。

労働時間や非正規雇用に関するEUの規則とは?

欧州連合(EU)は経済成長戦略における重点課題のひとつに雇用問題を掲げている。では、労働者の労働時間や非正規雇用に関してどのような規制があるのだろうか?

編む楽しさ伝えたい、ドイツ出身編み物男子

12歳で編み物の楽しさに目覚め、今では教室でも教えるようになったドイツ出身の編み物作家、ベルント・ケストラーさん。編み物の魅力と可能性を、ファッションセンスある日本の若い世代に広めたいと熱く語る。

地域に根差し、個人に合った働き方を提案

オランダに本拠地を持つ人材サービス会社、ランスタッドは、変わりゆく日本の労働市場に即した、最適な人材サービスを提供している。日本法人を立ち上げ、その成長を導いたマルセル・ウィガース代表取締役会長兼CEOに話を聞いた。

英国で新王子が誕生―欧州王室と国民の関係

英国のロイヤルベビー誕生に、英国民はもちろん、世界中が沸いた。愛着や憧れの対象である一方で、国民の厳しい批判の的にもなる欧州の王室とはどんな存在なのか。在英ジャーナリストが解説する。

人にも自転車にも優しい欧州の街づくり

環境に配慮した街づくりの中で、自転車の走行空間を戦略的に整備している欧州の主要都市の取り組みを紹介する。

バイオリンで奏でるロマの自由と情熱の調べ

ルーマニア出身のポール・フローレアさんがバイオリンで奏でるのは、ジプシー(ロマ)音楽の伝統を受け継ぎながら「ジプシー・ジャズ」のエッセンスに日本的調べも取り入れた独特な音楽だ。

欧州グリーン首都賞

現代の環境問題の多くは都市部で発生している。人口の4人に3人が都市部に住む欧州では、経済発展を支えながら環境を改善する取り組みに焦点を当て、持続可能な街づくりを奨励している。

妥協なき「食の安全」を目指すEUの挑戦

巨大な単一市場を形成する欧州連合(EU)が、食の安全を守るために、製造から加工、流通に至るあらゆる過程で取り組んできた施策を紹介する。
PART 1 徹底したリスク分析と迅速な情報共有
PART 2 「偽装表示」防止に対応、さらに厳格な体制作りへ