EU MAG 駐日EU代表部公式ウェブマガジン

地理的表示（GI）制度について教えてください

2015.7.14

Q & A

Q1. 地理的表示とは何ですか？「地理的表示（Geographical Indication＝GI）」は知的財産権の一つであり、国連の世界知的所有権機関（World Intellectual Property Organisation＝WIPO）･･･

品質と味にこだわったヨーロッパの食品

2014.4.24

EU-JAPAN

アジア最大の「食と飲料」の専門展示会、FOODEX JAPAN 2014（国際食品・飲料展、日本能率協会・日本ホテル協会他主催）が3月4日～7日、千葉市の幕張メッセで開催された。食品・飲料のサプライヤーやバイヤーが一堂に会し、活発な商談を繰り広げるこ･･･

日本料理とヨーロッパの料理のマリアージュ

2014.2.7

EU-JAPAN

2013年12月8日、東京港区の「厨BO! SHIODOME」で、外国人シェフを対象とする初の日本料理コンペティション「和食ワールドチャレンジ2013」（主催・農林水産省ほか）の決勝が行われた。世界21カ国・地域から応募した106人のうち書類･･･

欧州の「本物の美味しさ」を保証する認証制度

2013.10.3

EU-JAPAN

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