EU MAG 駐日EU代表部公式ウェブマガジン

着物に秘められた物語と美を愛するフランス人着物店オーナー

2019.8.5

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母国でこだわりの納豆を広めるフランス人

2018.1.29

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近年の健康ブームで、健康食品やダイエット食品として欧州に広まっている納豆。フランス南部のドラギニャンで、本場日本の味を超えるほどおいしいと評判の納豆を作っているローラン・ヴィラットさんに、人気の秘訣やフランスならではの食べ方を聞いた。欧州の健康ブ･･･

銭湯の魅力を世界に発信するフランス人

2016.9.8

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交換留学中に出会った銭湯に魅了され、世界に向けてその魅力を発信してきたステファニー・コロインさん。2015年12月に初代「銭湯大使」に任命されたステファニーさんに、銭湯の魅力と楽しみ方について聞いた。銭湯への愛が評価され、銭湯大使にこの日は、･･･

チーズの奥深い魅力を最高の知識と技で広める

2015.10.27

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本年6月、専門店やレストランで働くチーズのスペシャリスト世界一を決める「世界最優秀フロマジェコンクール」がフランスのトゥールで開かれ、日本でチーズ専門店の店長を務めるフランス人のファビアン・デグレさんが優勝した。「和」のテイストで勝負に挑み、見事優勝･･･

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