世界最大のワイン生産地であり消費地でもある欧州連合(EU)。そのワイン作りの歴史と文化はワイン法によって支えられながら発展してきた。 PART 1 欧州のワイン文化を支えるワイン法 PART 2 グローバル化が進むワイン産業 – EUの課題と取り組み
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特定の原産地に由来する高い品質と優れた特性を保証する地理的表示(GI)制度。最近日本でも独自の制度が導入された。国際的な枠組みや、EUの取り組み、また、EUと日本の制度の違い、などの疑問に答える。